Juahua

 BUENO!

Une fois ma frustration et l´hilarité de Yan passées, on a finalement réussi à se rendre à Juahua avec un autre bus, en après midi. En passant, le système de transport publique est GÉNIAL! Sur la route, il y a plein de gros autobus scolaires peints de plein de couleurs qui peuvent nous amener partout, de villes en villes, et qui coutent entre 25 sous et 3 $ ! Dans ta face, RTC! En plus, les gens conduisent quand meme assez sécuritairement (comparativement au Vietnam, mettons, ou on dépasse des autos en roulant dans la voie de gauche pendant que des camions approchent en sens inverse :P), sans klaxon ni manoeuvres in extremis. Y´a meme des lignes jaunes et des pointillés sur la route. Du jamais vu!

Juayua est vraiment une belle petite ville! Avec son parc, ses boutiques, ses maisons en ciment peintes de couleurs vives, ses montagnes au loin , on s´est vite faits séduire. Encore une fois, les Salvadoriens sont géniaux, super serviables et intéressés! Yan est vraiment hot aussi, il parle super bien espagnol et aborde les gens avec beaucoup d´aisance. Pis en plus, toutes les chiquitas le trouve mucho Guapo... Quel homme cet homme!

Notre auberge était WOW! On a pu profiter de l;air plus frais, question de se déshumidifier quelque peu. Et le lendemain de notre arrivée, nous sommes allés nous réhumecter (histoire d´etre consequents...) dans les cascades et chutes qui serpentent une petite vallée près de Juayua. C´était fou fou fou! Un paysage de ouf, de gros arbres et leurs racines à renforts, de hautes chutes qui tombent dans des bassins de pierre... Il y avait des papillons bleus partout et de gros blancs balèses qui avaient l´air aussi aérodynamiques qu´une paire de bas. L´eau était super bonne (malgré les avertissements d´un salvadorien qui nous les promettait glaciales).

On a aussi découvert les fameuses PUPUSAS! C´est la nourriture de rue typique au Salvador: un genre de tortillas de farine de mais avec, à l´intérieur, une mixture X, variant du porc aux frioles (haricots rouges en purée), ou encore des courges rapées, le tout généralement avec du fromage. C´est servi avec une espèce de choucroute vinaigrée épicée (je sais Yan que tu en rafoles) et heum...une sorte de sauce claire, que je soupconne d´etre aux tomates?... EN TOUS CAS, c´est bien bon, mais on finit par s´habituer. La surprise de la découverte est moins là quand tu y as gouté 2-3 fois.

On est repartis le lendemain pour une autre petite ride de bus à 50 sous, direction Tacuba, à l´est du pays, près du parc national El impossible, question de se promener dans les montagnes.